安装App
原味贝果(5/15)
把所有食材放入厨师机进行搅拌，无需出手套膜，面团表面光滑即可。平均分成6份，每份大概84克左右。整理面团，松弛10分钟。
擀成椭圆形后翻面，再擀成长方形
底边打薄，从上往下卷起
接口一定要捏紧
接口朝上，一端用擀面杖擀薄
将另一端弯曲过来，头尾相连
用薄片把弯曲过来的一端裹起，接口捏紧
翻过来，一个贝果就做好了。
底边垫油纸，码放在烤盘中，放入烤箱中30度发酵30分钟左右。
煮贝果的水微微冒泡再加入小苏打，放入发酵好的贝果，两面分别煮30秒钟
在煮好的贝果上随意的划几刀
放入预热好的烤箱中，200度烤20分钟。出炉啦！
成品
成品
成品