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双肠全麦饼(
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食材准备
鸡蛋加盐打散成蛋液,肉肠提前用平底锅煎至焦黄待用。
热锅倒油,倒入蛋液,小火煎至蛋液半凝固时铺上全麦饼。
借助盘子翻面,煎约1~2分钟后盛出。
开始组装,案板放上保鲜膜,放入煎好的蛋饼(鸡蛋一面朝上),依次放入芝士片、生菜叶、胡萝卜丝和肉肠。
卷起,用保鲜膜固定,斜刀对半切开就可以了。
早餐想偷懒就做它,随手一卷,鲜美又顶饱!