电饭煲自制秋梨膏#流感季饮食攻略#(
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雪花梨用盐搓洗再冲洗干净,不用去皮
切开去核,切成小块
用绞肉机打碎
8秒碎成渣,哈哈
全部绞碎放电饭锅里(电饭锅洗干净,上盖也擦干净,不要有油)
红枣切小片
姜切丝(不喜欢姜味可以少放点)
还有一小块陈皮和甘草全部放锅里搅匀一下
按煮粥键煮40分钟,都软烂啦(省心,不用看火)
川贝
捣成粉(我这是25克,取大约8克)
用纱布过滤出梨汁
渣放一边(我用来再加水煮一遍,过滤,也蛮好喝,煮一遍就可以扔了。当然直接扔也可以)
川贝粉加梨汁里,开大火开始熬
泡沫撇掉
熬到有小泡用小火
熬到很浓稠,挑上来挂旗为佳,也可滴几滴放冷水里,凝结成块就好
三斤梨就得一小罐
颜色不错
吃早餐来一杯,早晚都可以喝一杯,放三四勺梨膏,加大半杯开水搅匀即可