鲜肉馄饨(
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将肉剁成肉馅放入盆中,加“太太乐”鲍汁蚝油。
加“太太乐原味鲜”头道生抽。
加食用油,加盐,加葱姜水顺时针搅拌上劲(葱姜水分次加入)
最后放入葱姜末拌匀即可。
取一张馄饨皮放入馅料,对折捏紧就可以了,馄饨有各种包法,自己随意。
馄饨包好,锅中水烧开下入馄饨,煮一会馄饨漂起来就熟了。
出锅盛入碗中,加点香菜即可。