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菜干炖猪脚(4/6)
黄豆洗净后，用适量清水浸泡一晚
再放入电压力锅中，使用豆类功能按下按钮，直到高压锅停止后，把黄豆捞起放入炖盅
菜干洗净，用适量清水浸泡1个小时，去其咸味后放入炖盅
猪脚洗净斩件，冷水下锅，放入姜片和料酒焯水三分钟后，捞起用流动清水洗去血沫，放入炖盅
在炖盅里放入适量清水，上锅蒸炖，一个小时后取出
根据个人口味，加入适量的盐、糖、鸡精调味