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#i上冬日 吃在e起#红烧香煎罗非鱼(2/16)
准备好材料
罗非鱼去鱼鳞和去内脏，并用厨房纸巾擦干表面水分
锅里热油后放入罗非鱼煎炸至表面金黄
煎炸时如怕喷油也可以盖上锅盖，炸好后盛出备用
利用锅里的余油，放入大葱段、蒜末和姜丝煸炒出香味
放入罗非鱼，倒入半杯开水
勺入2大勺太太乐原味鲜酱油
挤入15克太太乐鲍汁蚝油
挤入15克太太乐鲜鸡汁
勺入1中勺太太乐料酒
勺入1大勺太太乐红烧酱油
大火烧开后转中小火
翻另一面烧2分钟即可
完成
近看
美味