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香拌藕片(3/3)
藕片，黑木耳，开水焯熟后过凉水，沥干水放盆里。
蒜切小碎块，和葱花，小米辣放入不怕烫的碗里。色拉油烧热点倒入碗中，搅拌出香味，再加入其他调料搅拌均匀后倒入藕片中拌匀。
装入盘中，端上桌开吃。