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泰国香辣炸五花肉(
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将猪肉用白胡椒粉和黑胡椒混合腌制一下
切片后裹上适量淀粉
下油锅炸到金黄后捞起备用
锅中倒入油将大蒜爆香
倒入小米辣
加入蚝油、生抽、老抽和糖、盐调味
拌匀
倒入炸好的五花肉
拌匀后撒上葱花和炸过的蒜酥即可