安装App
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖排骨(7/13)
准备排骨提前洗净泡出血水备用
排骨冷水入锅,加入葱姜,加适量太太乐宴会料酒焯水去腥
洗净的排骨放高压锅中,加入葱段姜片加适量八角香叶桂皮等香料
加入生抽调味
加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味提鲜
加一勺白糖,一勺老抽调味
加入适量清水,高压锅炖煮10分钟
白萝卜切块,放锅中焯水去除腥辣味,洗净备用
炖好的排骨加入白萝卜再炖煮至白萝卜熟软即可
装碗中食用
成品图
排骨肉香四溢,营养美味
白萝卜鲜香软糯,非常好吃