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#i上冬日 吃在e起#山药肉丸汤(7/8)
备好食材,山药去皮切均匀的块,猪肉洗净剁肉末。
将剁好的肉末放入碗中,加入“太太乐”鸡精调味料、“太太乐原味鲜”头道生抽、“太太乐”鲍汁蚝油、姜末、食用油。
加入淀粉。
朝着一个方向搅拌均匀。
锅中热油放入山药翻炒一下。
加水将山药煮一会,转小火下丸子。
然后转中火煮熟丸子,加点盐调味。
出锅撒上葱花即可。