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家常菜,手撕包菜(
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将松散的包菜手撕成片,放入盆中
将蒜瓣切成碎末和干辣椒一起放入碗中
起锅烧油油热后放入辣椒爆锅,爆出辣椒的香味
放入包菜快速翻炒,加入香醋和蒜末,炒出蒜香味
加入糖,味精,盐调味,酱油调色翻炒片刻即可出锅
包菜装盘出锅,这样做的手撕包菜脆爽可口香辣有营养,快去做起来吧