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因为味道太香了，差点第一次焖好就直接吃掉的豌豆烧肉...(5/5)
首先锅底加入适量油，轻轻摇晃，让油充分沾满锅底，防止粘锅
加入腌制好的五花肉下锅，炸至金黄翻面 加入火锅底料和香辣料，翻炒均匀
倒入适量清水，加上厨老倌耙豌豆 然后盖上锅盖，大火焖20分钟 焖好之后倒出装碗
另备一个砂锅，倒入适量油 加入适量姜、洋葱和大蒜 翻炒均匀
炒好之后加入焖好的五花肉 盖上锅盖，大火焖五分钟 五分钟之后开盖，撒上适量葱花，即可出餐