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包菜丝豆腐,学会就能原地支摊儿!(
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先准备包菜丝:包菜或者甘蓝切碎
蒜捣碎做成蒜水
加的盐和醋和糖
再加点生抽和辣椒油
炸豆腐
炸硬就可以了
炒葱花
加入花椒面胡椒粉和十三香调料生抽蚝油
煮沸
用淀粉勾一下芡
豆腐戳破倒入做好的芡汁
再盖上多多的包菜丝