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#做出牛肉的分寸感#肉馅儿饼(4/4)
面团部分的所有食材合成光滑的面团。
里面10分钟没有惊醒，拿出来分成你需要的大小。
铁锅预热放入适量的油。两个面团拿出来压扁包入牛肉馅。上面再摞一块面皮。捏紧边拉着面皮上下左右来回的伸拉，伸拉到你需要的大小，放入铁锅中，烙制两面金黄。
这是烙好的成品，咬一口满嘴的牛肉香味，面团软软的又筋道又好吃。