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#i上冬日 吃在e起#金玉满堂吉祥菜,新年必备,寓意福运满满(5/7)
胡萝卜去皮洗净,熟豌豆粒和熟玉米粒都是冷冻食材,解冻后洗净即可直接炒。
胡萝卜洗净切丁,豌豆粒洗净控净水分。豌豆营养价值很高,富含优质蛋白,能增强免疫力,还富含粗纤维,润肠通便。
玉米肠洗净切丁,熟玉米粒洗净控净水分,嫩玉米是高钙食物,可与乳制品媲美,常吃老人孩子补钙,还能刺激大脑细胞,增强记忆力,达到延缓衰老的目的。
锅中加入适量的油,油开,馄饨皮放入勺子中造型,将油浇在馄饨皮上炸熟。
炒锅加入适量的油,爆香葱花,下入胡萝卜丁和豌豆翻炒,少许淋点水促进胡萝卜丁快熟,而且口感好,颜色漂亮。
下入玉米粒和玉米肠翻炒均匀。
加入盐、胡椒粉、六月鲜零添加特级鲜生抽调味,出锅,用勺子装入炸好的馄饨皮中,码盘,馄饨皮香脆,玉米粒鲜嫩,豌豆粒绵软,胡萝卜丁脆嫩,搭配在一起,好看好吃又吉祥喜庆。