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#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼排(
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鳕鱼片提前拿出来解冻。
趁鳕鱼片未完全解冻,用快刀把鳕鱼切成薄片。
把鳕鱼排放入碗中,加入少许料酒,生抽,一点点花椒粉,姜粉,一点点盐把鳕鱼排腌制15分钟。
准备一点面粉。
把腌制好的鳕鱼排两面都沾上面粉。
平底锅烧干加入少许油。
待油温升高,把鳕鱼排放入锅中,小火慢煎。
翻个面继续煎至成熟。
准备一点小香菜。
煎好的鳕鱼排摆盘。
来点小香菜稍作点缀,鲜香美味的鳕鱼排配白米饭,定能让宝宝美餐一顿。