#流感季饮食攻略#焦糖炖奶-超简单劲好吃(9/9)
清水和红糖放进奶锅
大火煮至冒泡,边煮边搅拌,免得糊了
关小火,倒入牛奶,搅拌均匀后关火,放凉备用
四只鸡蛋搅拌均匀
倒入温热牛奶,边倒边搅拌
过滤倒入碗中,刚刚可以做三碗
撇去浮沫
盖上锡纸,水开后大火蒸10分钟,关火后焖12分钟即可
太好吃啦吧