葱香欧洲猪扒(3/6)
在欧洲猪梅花肉中加入酱油膏、老抽、柠檬盐,抓拌均匀进行腌制,腌制欧洲猪梅花肉
加入玉米淀粉,抓拌均匀,再加入菜籽油,抓拌均匀后,腌制30分钟
制作葱油,热锅起油,加入切好的葱段和切好的洋葱
小火煎葱油,等葱段和洋葱丝焦黄发脆的时候,将葱段和洋葱丝夹出;
将腌制好的欧洲猪梅花肉放入葱油中,开中火,每面各煎3分钟就可以出锅了
将煎好的欧洲猪扒切成小块,就可以开动了