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猪肉白菜炖粉条(
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/8)
锅中加油,放入葱姜炒出香味,加入肉片炒变色。
加入“太太乐”料酒。
加入豆腐酱炒出酱香味。
白菜叶用手撕成片状,菜帮斜刀切成抹刀片,白菜先下菜帮炒软后再下菜叶,翻炒到塌秧状态。
加入清水和菜叶取平加入提前泡好的粉条,中火咕嘟7-8分钟即可。
出锅之前加入“太太乐”鸡精调味料,
加入香菜和葱花翻炒均匀即可出锅。
美味又下饭。