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拇指窝头(
3
/5)
细玉米面,面粉,盐,放在盆内
加入牛奶搅拌,一边和面一边加入牛奶,用手捏起来,不散,就可以了
团成一个小团,大拇指放在中间,手掌转圈捏成这个样就行了
水开,上汽,蒸13分钟,关火,闷4分钟
出锅