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#i上冬日 吃在e起#香菇炸蘑菇(3/8)
准备食材，蘑菇撕成条备用
开水入锅，焯水1分钟
捞出过凉水，沥干水分
放入玉米淀粉，鸡蛋，松茸鲜，盐，五香粉
和蘑菇一起搅拌均匀
调成这样的面糊
油温6成热，中火炸熟即可
成品图