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干锅西葫芦(3/6)
西葫芦改刀成条 加上盐腌制一会儿 然后用清水冲洗干净
记得用手挤掉多余的水分
起锅先把五花肉煸炒出油
加入蒜末 一勺臻鲜干锅红烧王 大火爆香
接着倒入西葫芦 青红辣椒 放十三香 生抽 鸡精 白糖 调味
最后大火迅速炒至断生 开吃 脆脆的西葫芦炒鸡入味