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宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/茄汁鳕鱼盖饭(11/11)
备好食材。
鳕鱼自然解冻后切块。
将鳕鱼放入盘中,加入柠檬腌制10分钟去腥。
调料汁 半碗水加淀粉加一勺宝宝酱油,搅拌均匀。
将鳕鱼裹上一层淀粉。
锅中油热,放入鳕鱼小火煎至金黄,盛出备用。
番茄去皮切小块。
将番茄倒入锅中炒出汤汁。
加入鳕鱼炒匀。
加入料汁烧开,撒点葱花即可。
茄汁鳕鱼盖饭就做好了。