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香辣肉肉油菜碎(4/7)
开火加点油先扔上把提前收拾干净跟叶分开耐心切碎的油菜梗顺手撒一咩咩盐进去多少有个咸淡口
随手扒拉两圈再下有梗有叶中间那部分青菜碎--油菜小白菜芹菜油麦菜都可以
中火炒软扒拉到菜们绿油油了切上些自带底口基础味熟肉给菜增香丰富口感
随手划拉匀酌情加两勺香辣黄豆酱肉酱或者其它辣肉酱进去找补下香度和味道
不放心可以端锅离火揪菜尝味小心烫，欠火大翻翻缺啥补啥抢救下感觉差不离了怼上余下的纯菜叶
中大火翻匀把菜叶子烫烫软就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~