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糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片(7/9)
准备胖胖的中间藕段
洗净去皮 切去顶端 提前半天泡好糯米 借助勺子和筷子 塞糯米
用牙签固定
大火烧开 小火焖两小时 时间不够也可借助高压锅
取出一半的藕
放入糖 继续焖2小时 即可软糯
切片后可以泡在汤里面 我喜欢不甜的就没有放很多汤汁
另外的两个原味的 刷上油和一点盐 150-160度烤20分钟 也可油炸
出锅后撒烧烤料或者酱料即可