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番茄土豆肉酱饭(6/6)
碗汁：生抽两勺、老抽一勺、番茄酱一勺、蚝油一勺、白糖一勺、淀粉一勺、盐少许； 热锅凉油，放入土豆丁煎至表面微焦，盛出备用；
锅留底油，爆香花椒粉，放入肉馅炒至变色；
放入西红柿丁炒出汤汁；
倒入碗汁和土豆丁搅拌均匀；
大火将汤汁收至浓稠即可；
来吧、吃饭喽～