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#流感季饮食攻略#菜干猪骨清热润肺汤(5/6)
准备好食材,菜干和黄豆提前浸泡。我没有提前泡,是直接用开水泡了10分钟左右!
猪骨冷水下锅 放入姜片,煮出浮沫 然后捞出洗干净
菜干切段,不然很长
所以食材放入汤锅中,加入适量的水,大火煮开,转小火再煲一个小时。水可以加多一点点,因为菜干很吸水的
煲好加点盐即可。真的很简单
清内热,润肺又润燥,特别是秋冬流感季,喝完真的很舒服,一家老小都合适