清蒸豆腐鲈鱼(
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准备食材
鲈鱼放盐,葱姜,柠檬腌上十分钟,大葱和葱段切丝,辣椒和生姜切丝,一勺耗油,三勺豆油调汁
调好的汁,码鱼
嫩豆腐切片垫底,鱼铺在上面
鱼蒸三十分钟,起锅前铺上姜丝和葱丝,淋上热油
出锅啦。。
嫩豆腐吸满了汤汁,儿子说像吃蒸鸡蛋一样很好吃
鱼肉也很鲜美。。开动啦