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百吃不厌的地道烤肠炒饭(2/9)
鸡蛋打入碗中，加入适量料酒打散备用
烤肠切片备用
热锅热油
倒入鸡蛋液，待略微凝固成型后用锅铲划成小块
加入切好的烤肠，翻炒至烤肠变色
加入2勺香菇酱，继续翻炒
倒入米饭，再加入适量食用油，避免粘锅，继续翻炒均匀
成功给米饭炒匀上色后，加入适量松茸调味料或【盐和味精】，翻炒均匀
出锅啦