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#i上冬日 吃在e起#鳕鱼菠菜疙瘩汤(7/8)
备好食材。
解冻好的鳕鱼切小块，加柠檬腌制10分钟。
面粉放入碗中，边加水边搅拌，（水要成滴流状）逐渐变成均匀的小疙瘩就可以了。
菠菜焯水30秒捞出过凉水，然后挤干水分。
热锅加油，加入切碎的菠菜翻炒均匀。
加入适量的热水，水开下入面疙瘩，少量多次的下防止成坨，边下边搅动。
然后加入鳕鱼，加入“太太乐”鸡精调味料和少许盐煮熟，加入葱花拌匀即可出锅。
营养又美味鳕鱼菠菜疙瘩汤就做好了。