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家常版麻婆豆腐#i上冬日 吃在e起#(3/11)
嫩豆腐一盒，划成小块
肉沫剁好，姜和蒜苗叶切好
锅里放油，加姜沫炒香
加肉沫炒
加豆瓣酱炒出红油
加入一小碗热水，少许老抽，烧开
加入豆腐煮大约三分钟
加少许生抽
撒点花椒粉
加蒜苗叶，翻炒几下即成
不要太美味