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蒸茄子(
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1.茄子上锅蒸10分钟左右,然后拿刀从中间划开
2.把准备好的蒜,葱,芝麻,麻辣鲜先用热油淋一下,之后再加味极鲜,蚝油,醋
3.搅拌在一起,就是上图的样子,当然,喜欢吃辣的可以放小米椒
4.把调好的汁淋在蒸好的茄子上,然后蒸3分钟左右
5.然后非常美味的蒸长茄子就好啦,超nice