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#i上冬日 吃在e起#洋葱炒猪肝(6/10)
准备食材如图
猪肝洗净切块，加葱姜料酒焯水去腥，
取出洗净切片备用
起锅烧油，倒入洋葱丝翻炒均匀
加一勺生抽调味
加入适量太太乐鲍汁蚝油调味
加入猪肝翻炒均匀即可
装盘食用
成品图
猪肝补血补铁，咸香入味，好吃下饭