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#i上冬日 吃在e起#家常回锅牛肉(2/7)
把食材全部都准备好,切好。
锅烧热,倒油。
加入葱,姜,蒜末,干辣椒,爆香。
放入切好的胡萝卜片翻炒10下。
放入牛肉片儿。
再放入其它所有配菜翻炒。加入盐,太太乐,鸡汁,料酒,生抽等佐料。
炒好了,加入太太乐鸡汁的回锅牛肉格外鲜香。