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菠萝咕噜肉(1/6)
肉粒放入碗中，调入生抽（1/2汤匙）、白胡椒粉（1/2茶匙）、黄酒（2茶匙）和盐（1/2茶匙），拌匀腌10分钟。
下油锅炸 放凉后再复炸
调一碗酱汁，2勺番茄酱，1勺白糖，1勺生粉，加入半碗清水搅拌均匀，倒入碗中小火煮至浓稠。
倒入炸好的肉裹匀
下配菜裹匀，翻炒
出锅