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最简单最家常的东北菜！锅塌茄子(4/7)
1.锅里干的放茄子，淋油
2.先盖盖子，再开小火焖3-4分钟
3.用锅铲切开
4.加入蒜末、香菜
5.放入香其酱/黄豆酱
6.加入米饭，有准备肉沫的话可以在加米饭前加入煸炒一下
搅匀就可以啦