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甜蜜酥(4/4)
将酵母粉泡打粉,小苏打用水化开倒入面粉中加入鸡蛋,白糖50g食用油和成类似油饼面的软硬度
将和好的面团醒发至两倍大排气擀开切成长方形,大小可根据自己喜欢的切,然后叠起来,稍微醒发十分钟
放入油锅中炸成金黄色炸制成熟即可
熬红糖水放入冰糖化开以后把炸好的蜜酥放入红糖水中滚湿之后捞出控一下水分,沾上棉白糖即可