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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#烧茄子(2/8)
1、茄子反正且成花刀下入油锅
茄子两面挞成金黄，微焦
3、锅里留一点油，放入葱和蒜末
4、下入挞好的茄子
5、生抽、老抽、盐、耗油、水、淀粉混合料汁
6、将调好的料汁倒入茄子里炖煮
7、临出锅的时候放入太太乐鸡汁调味，收汁
8、一道美味地道的东北烧茄子就做好了