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山药排骨粉丝汤#冬日暖锅(9/9)
冬天就适合来点暖和的汤
排骨洗净冷水下锅,葱姜料酒少许,一起煮开
山药去皮,戴上手套防治皮肤痒
粉丝提前泡,白菜对半切,
另外一口锅放水,加入葱料酒,煮开,再加入焯过水的排骨,大火煮开,转小火炖半小时
加入山药
加入白菜,煮开转小火炖10至15分钟
最后加入粉丝,煮开后两分钟就可以啦
最后撒盐调味