鲜肉饼(手抓饼皮做快手吧)(2/10)
把肉馅加入少量生抽,鸡精,耗油,嫩肉粉点点,葱花,搅拌均匀,不喜欢葱不加也行,调料随意,也可以加辣椒粉或者各种酱,自己喜欢就可以
准备2张手抓饼,不喜欢葱也可以用原味
先放一张手抓饼
把拌均匀的肉馅铺上去
再盖一张手抓饼,周围边和下面的按压粘一下
盖上电饼铛盖子,自己煎一会儿
翻面再煎下,熟了
检查下肉肉,香
切好上桌
不错