#i上冬日 吃在e起#(9/15)
评估剪去老根洗净备用
将平菇撕成宽条
将平菇焯水后攥干水分
火腿肠，黄瓜切片，杭椒切段备用
葱切葱花姜蒜切碎备用
起锅烧油，下入花椒，大料煸香
下入葱，姜，爆锅
下入火腿肠煸炒
下入平菇煸炒
加入生抽，老抽，蚝油
下入黄瓜片
加入杭椒
加入蒜粒食盐
加入太太乐蘑菇精翻炒均匀出锅即可
最后上个成品图，平菇火腿炒瓜片完成。感谢收看！