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翡翠蔬菜卷(5/5)
大白菜下锅焯水
另起锅，热锅冷油 将搅拌好的鸡蛋液 摊成鸡蛋饼
准备即食玉米粒、木耳、蟹子 将胡萝卜去皮切丝、青瓜切条 蛋饼切条、木耳对半切
展开大白菜 依次放入准备的材料 从根部慢慢包卷起来 下锅蒸5分钟
另起锅准备蘸点的酱汁 热锅冷油，下蒜末，倒入半碗水 下半茶匙盐、半茶匙糖 一茶匙东古小磨纯芝麻油 一茶匙东古6°老陈醋 半茶匙东古上等蚝油 再倒入芝麻、葱、香菜