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肉片炒丝瓜(3/8)
丝瓜两个刨皮
切成菱形片
水烧开，焯水，捞出，备用
肉片提前，用玉米淀粉，盐适量腌制15分钟
油烧热，葱姜炒出香味
倒入肉片翻炒，变色
倒入丝瓜翻炒，加适量盐，翻炒均匀，即可出锅
装盘，OK