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炸青萝卜素丸子(
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青萝卜洗净
去皮
擦丝
擦的丝稍微剁碎一些
剁一颗葱,调料放进去
面粉,酵母粉
搅拌成能成团的那种
发酵一个多小时,不需要发
热锅6成热油准备开始炸,旁边放一碗清水,用来沾手
小火慢炸,不能心急,大火容易外黑内生
这种程度可以出锅了