腌制咸鸭蛋(5/7)
买回来的鸭蛋用温水浸泡半小时
清洗干净晾干水分
高度白酒，盐
鸭蛋先白酒里泡一下，每个地方都粘到酒
在盐碗里滚一下，都粘上盐
这样就可以了
然后放入一个干净的容器，一个月就可以了，每个都溜油，过段时间开封在给大家看，上次做的吃完了，没有拍照，可以学着做起来