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外酥内软香甜可口的蘑菇面包,千万不要错过!(
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准备好所有材料,除黄油和盐之外所有材料放入桶内。
二档一分钟使液体与粉类充分融合。
五档搅拌8分钟左右无干粉状态。
加入盐搅拌均匀。
加入黄油搅拌均匀。
揉好的面团收圆醒发约两倍大。
分成同等大小12个面团收圆松弛15分钟。
制作表面酱:炼乳牛奶低粉搅拌均匀。
搅拌均匀后备用。
面团包入巧克力币。
放入醒发箱醒发至约1.5倍大。
挤入做好的表面酱。
撒上可可粉装饰。
放入预热好的烤箱,160度25分钟左右。