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老式窝窝头(1/2)
玉米面和豆面的比例是3:1,玉米面和豆面混合,加适量水,别太硬,用手先握成团,再用大拇指摁出窝窝头的形状,其实很简单 锅内添冷水,铺上笼布,盖上锅盖,开火到上汽再蒸20分钟
香喷喷的窝窝头出锅,不放糖都甜滋滋的,俺家娃居然也说好吃,现在人吃适当吃点粗粮,更健康!