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水煮肉片(
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里脊肉切薄片,放入1勺淀粉,1勺食用油抓均匀腌制20分钟左右
油菜洗干净,焯水 1分钟左右捞出,放入碗里
起锅烧油,放入水煮肉调料炒香,倒入300ml清水,水开放入肉片煮2分钟左右捞出放到油菜上,放上花椒和干辣椒,淋热油即可!
简单版水煮鱼,香辣美味,超级下饭