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湛江蒸鱼(0/3)
清理干净鱼，鱼摆盘，拍姜放鱼肚，鱼底，鱼身，放一块在鱼嘴里，去腥
沸水后放入锅里蒸8-13分钟，具体看鱼大小；后把蒸完的盘中水倒掉（蒸过鱼的水很大腥味，要倒掉），把蒸过的姜片拿掉
放适量葱丝香菜到鱼面上，热油淋鱼后加入适量酱油即可出锅