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#感恩节烹饪挑战赛#糖醋荸荠(2/7)
荸荠削皮，洗净
一切四瓣
所有调料入碗，混合均匀
荸荠入开水中，焯煮2分钟捞出
另起锅，将调料汁全部倒入锅中，中小火加热，芡汁变透明
倒入荸荠，裹满料汁，出锅
鲜甜脆嫩